Mihokoブログ

新年初のお魚料理オンラインレッスンでした

こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、140年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

新年明け、初めての週末ですね。
今日からの三連休まで冬休み、という方も多いのでは??

私は年末年始関係なく、バタバタと過ごして今日。
なぜか日にちを間違え、お飾りを外してしまい・・・
気づいたのは随分経ってから。
神様にお詫びして、ご勘弁をいただきました。

さて、今日は今年初のオンラインレッスンでした。
本当ならば昨年末に実施予定が、私の体調不良でリスケをしていただいていたのです。

今回は・・・

ぶりの香草パン粉焼き

豆腐のケッカソースをレッスン。

ちょっとしたおもてなしにも使える、簡単調理でおいしい2品をご紹介しました🤗

喜んでいただけて、本当によかった!!

次回のオンラインレッスンは1月28日日曜日、午後2時30分からです。
お楽しみに!!

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