Mihokoブログ

家庭料理のおはなし:娘の熱烈リクエストはマカロニサラダ

こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、140年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も春めく気候でしたね!!
気温が低い、と思っていましたが、日差しは明るく外を歩くと汗ばむような気候でした。

さてさて、大学も決まりご機嫌な娘。
ゆっくりと自宅にいられるのも、大学入学前までなのでこの時間を大切に、と思って過ごしています。

解放された!と自由に過ごしているのも良いですね。
親の私もホッとしました🤗

そして、あれ食べたい、これ食べたい、のリクエストも絶賛受付中。
ということで「ママ、またマカロニサラダが食べたい!!」という熱烈リクエストがあり・・・

画像

今回はミニトマトも添えて、彩りがさらに華やかに。
具材は、新玉ねぎににんじん、きゅうり、ツナにマカロニ。
粒マスタードを効かせるのが味のポイント、です。

今回も嬉しそうに「おいしい!」と食べてくれて嬉しい💖
嬉しい顔、をみるたびに作って良かった🤗と思います。

さてさて、次は何を作りましょうか・・・
リクエスト絶賛受付中、です✨

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