こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も暑かった・・・
９月も終わろうとしているのにこの暑さ、辛いなぁ。
体調をちょっと崩してしまったので、悩んだ末に来月初めのセミナー開催は中止にし、今抱えている仕事と体調管理を優先することに。
残念だけれど、仕方ないです。

さて、そんな体調ですが、というかそんな体調だからこそ、食事はきちんと作らないと、体調が総崩れになる・・・
アトピーが悪化する前段階のシグナルが出てしまったので、とにかく作る！

昨日は娘が食べたい、というものも作りました。

鶏肉ソテーとサルサを合わせて。
生野菜もりもり、の上にお肉を乗せて。

これがまたさっぱりとしていて、食欲そそるのです。
娘が喜んで食べてくれたので、私も嬉しい✨

さてさて、早く体調持ち直すように睡眠と食事、気をつけて。

まずはしっかり家の食事を食べて、眠って、体を養生しつつ仕事をして行きたいと思います🤗