こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！ 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日は雨模様の１日でしたね。
仕事で１日出ていたので、行き帰りの時間は雨が降らないといいなぁと思うのも、勝手なことを、という感じです🤣
さて、今日は夫が「どうしても久しぶりに麻婆豆腐が食べたい！！」との強いリクエスト🤗
その熱い想いにお応えして！！
今日はひさびさの麻婆豆腐が晩ごはんのメインでした。
香味野菜たっぷり目、豆板醤や甜麺醤を使って、我が家の味。
本格中華というよりも、日本のおうち中華、の味だと思います。
とはいえ、家族が大喜びしてくれたのが何より嬉しい、ハッピーな食卓になりました🤗
やっぱりおうち中華、いいですね💖
ごちそうさまでした🤗
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