こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日も本当に寒い1日でしたね。
今、部屋で仕事をしているのですが、カーテンの下から冷気がやってきます。
ちょっとだけカーテンが短い:最初に測り間違えました😅:のせいもあるのですが、それにしてもさむーい!!
さてさて、先日の土曜日・25日は、今年最後のオンラインレッスン、でした😀
作ったのは・・・
![画像1を拡大表示](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/68612175/picture_pc_862a6c8f876f9a4e05fa368c7253a12b.jpg?ssl=1)
2種の野菜を巻いたチキンロール!
先日もオンラインレッスンをさせていただいたので、今月2回目!でした😀
今月は、お正月に使えるようににんじんとゴボウにしましたが、アスパラガスやどじょういんげん でも綺麗なんですよ。
![スクリーンショット 2021-12-27 18.18.33を拡大表示](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/68612250/picture_pc_1c590ca166e4fb8bd02b6405b54525c1.png?ssl=1)
今回もご参加者と一緒に、丁寧に解説させていただきながらレッスン。
![画像3を拡大表示](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/68612427/picture_pc_d640ac9e75aa1b85c58fe0b9308b4468.png?ssl=1)
必要なところはカメラでズームして、きちんとお見せしてのレッスンです。
常にご参加の方に声がけし、わからないところがないようにフォローしつつ、のレッスン。
今回も喜んでいただけました!
来月は、いなり寿司のレッスンです。
中身アレンジもご紹介しながら、レッスン進めていきます!!
ご案内させていただきますね。
お楽しみに!!
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