こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

本当にどうして、と思うほど暑い毎日が続いています。
この暑さ、早く一段落しないかなぁ。

さてさて、この暑さですから、料理をなるべく楽に、そして火を使わないでと思うのが人情。

そんな時に助けてもらっている調理器具が・・・

バイタミックス！
強力なモーターで、普通のフードプロセッサーでは滑らかに仕上げられないトマトの皮も、とうもろこしも、何でもきれいに滑らかにしてくれる超お助け調理器具です。

この暑さで、加熱調理が辛い時には、バイタミックスでトマトやきゅうり、玉ねぎなどを攪拌して作る冷たいガスパチョが大活躍しています。

そのまま食べるのはもちろん、こんな感じで、お素麺にかけたり、冷たいパスタにかけたり、でも美味しいのでバイタミックスで作っては冷蔵庫に入れて、を繰り返しています。

暑いから、食べなくちゃ。
でも食欲もないし、加熱調理も辛い。
そんな時に助けてくれる調理器具に感謝です！

本当にありがとう！