こんにちは!
家庭料理のプロフェッショナル・髙窪です。
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さてさて、夜になりましたが今日の料理動画は・・・
これからの季節、お弁当を作らないといけない時「食べる時間までにいたむと困るなぁ」と悩みませんか?
そんな「お悩み」は不要!
具材に一工夫の「いなり寿司」です。
酢飯はいたみにくく、さらに具材の「じゃこ」は、お酒で煎り付け、さらにしその葉ふりかけも入れて
さらにいたみにくい工夫をしています。
是非とも作ってみてくださいね!
明日の動画もお楽しみに😊
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2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン!お魚クッキング」(旭屋出版)
2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」(PARCO出版)
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