こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！ 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日で１０月も終わり！！
時間が経つのが早すぎです。
日々、走るような感覚を覚える最近です。
さて、ここのところ家族から「辛いものが食べたい！」というリクエストを複数受け・・・
ヤンニョムチキン！！
レシピ連載をさせていただいている、LIXILの企業広報誌で掲載させていただいたレシピは、とっても簡単でおいしいのです🤗
使っているのは、コチュジャンに生姜、にんにく、塩、醤油、ケチャップほか、コチュジャン以外は身近に手に入りやすいものばかり。
あっという間にできて、食欲がわく味付けは家族も大好き。
大好評ですぐに無くなりました！
実はその後すぐに、再リクエストで作ったのです。
この味、ハマります！
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