こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、140年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日はお天気回復した!と思ったら曇り空でちょっと残念でした。
明日には晴れるかしら??
さて、年末年始から和食の比率が多かった我が家。
ランチも同じように和食、が多かったのですが、つい先日今年初!のパスタランチになりました。
お久しぶりのパスタ、なんだか嬉しいなぁ。
昨年末に仕込んだパンチェッタの味見も兼ねて、ありあわせパスタ。
ねじねじパスタは私の好みで。
そのほかの具材は、玉ねぎにきのこ、粗ごしトマトにグリーンオリーブ。
久々のおうちパスタ美味しかったー!
その日から3日連続、パスタランチになったのはご愛嬌🤣です🤣
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