Mihokoブログ

家庭料理のおはなし:友人とのティータイムに焼き菓子を手土産に

こんばんは。
まるごとそのまま食べる天然だし、おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も暑かったですねぇ。
昨日は久しぶりの友人に会って、ランチ、そしてお茶という流れになっていたので、一昨日、定点観測も兼ね、今月2回目のケーキ作り。
今回は2本一度に仕込んでみました。

バタバタしていたこともあり、いつもより余裕があまりない中でのケーキ作りだったので、ランチタイムの約束なのに、当日の朝仕上げ・・・
持って行ったケーキは写真を撮れなかったので、自宅に残しておいたケーキをパシャリ📷

画像

今回の配合、とても好評で「今回は特に美味しい」と家族からも大好評でした🤗

友人たちもとても喜んでくれて、まずは一安心。
笑顔になってもらえるのが、何よりです💖

家庭の焼き菓子ですが、配合を工夫しながら定点観測的にチェック、はとても大切。

また工夫しつつ焼こう、と思います🤗

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