こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日は荒れ模様のお天気、ということで身構えていますが、今のところは大丈夫そう・・・
このままあまり大事にならないことを祈るばかりです。
さてさて、すっかり春食材が主役になって、我が家もこのサラダを作る時期になりました🤗
![画像1](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/75069744/picture_pc_94c143257888f06d8a6bed389ef03543.jpg?ssl=1)
新玉ねぎと大豆、そしてツナのサラダ。
味付けはシンプルに、塩、オリーブオイルに白ワインビネガー。
今回はアクセントでこしょうも。
娘の大好きなミニトマトを添え、彩にはイタリアンパセリを。
大好きな新玉ねぎ、いろいろなお料理に使いますが、このサラダもとっても好き!
カラフルな春のサラダになりました🥗
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