こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！ 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日は真冬に戻ったかのような寒い１日でしたね。
電力も逼迫、ということで早くお風呂に入って、電気をなるべく使わないようにしなくては、と、いつも以上に気をつけています。
さてさて、ここのところ寒の戻りで寒いので、先日お肉をさばいた時に出たすじ肉の煮込みをアレンジして・・・
煮麺を作りました。
ちょっとだけ甘辛くして、しめじと青ネギを加えて・・・
途中で七味をかけて味変もして、ワクワクしながら食べました🤗
あったかくてお腹も、そして気持ちもあったかくなりました🙂
ご馳走様でした💖
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