こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日は真冬に戻ったかのような寒い1日でしたね。
電力も逼迫、ということで早くお風呂に入って、電気をなるべく使わないようにしなくては、と、いつも以上に気をつけています。
さてさて、ここのところ寒の戻りで寒いので、先日お肉をさばいた時に出たすじ肉の煮込みをアレンジして・・・
![画像1](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/74815721/picture_pc_e5738f25f1f551f02aa8b79a6cf00dad.jpg?ssl=1)
煮麺を作りました。
ちょっとだけ甘辛くして、しめじと青ネギを加えて・・・
途中で七味をかけて味変もして、ワクワクしながら食べました🤗
あったかくてお腹も、そして気持ちもあったかくなりました🙂
ご馳走様でした💖
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