こんにちは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は本当にいいお天気！
気温も上がっていますねぇ。

午後までお天気が良いのは久しぶりのような気がします。
これから夫と二人、買い物がてら、お散歩へ。
のんびり、ゆっくりの午後、疲れもだいぶ取れて復調間近、です。

さて、今日の午前中、とっても嬉しいお便りが！

北海道のシゼトモ・ハルさんの畑からお便りが届きました！
今からが旬のアスパラに、にんにくの芽、小松菜にフェンネルなどなど😍
東京から動けない今、自然のいぶきはとっても嬉しい！！

ということで、家族のリクエストもあり早速作ったのが・・・

アスパラに、先日取り寄せた無農薬の広島・久比のレモン、ツナにエビを合わせたレモンクリームパスタ！

いつもよりも、レモンも、パルジャミーノレジャーノもマシマシにしたら、これが大当たり！
本当にいい感じに仕上がりました。

家族も「今回は今までで一番美味しくできたねぇ」と大絶賛！
素直に嬉しい！

それもこれも、素材がいいから！
ハルさんのアスパラ、絶品です！！
是非ともよろしくお願いいたします😀

シゼントトモニイキルコトオンラインショップ：http://farming.shop-pro.jp/