こんばんは!
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日も暖かで穏やかな1日でしたね。
年度末、と言うこともあり、今日は一日中事務仕事でした。
今はちょうど娘が春休み。
夫も自宅仕事ですから、我が家はとっても賑やかです。
娘たちの世代は、中学卒業時も、そして高校に入ってから、なかなか思ったような生活ができなくて、お友達と約束したお泊まり会も、集まりもできないまま1年が過ぎました。
そこで、せめても、と、常時換気、消毒、清掃、ナノイー除菌加湿器フル回転といった対策をした上で、先日お友達が遊びに来ました😀
チョコレートが大好きなお友達のために、せめてもの気持ちで焼いたのが・・・
バニラとココアのマーブルケーキ!
上には、クーベルチュールチョコレートを細く飾りに絞り出して、チョコレート感を感じてもらえるように仕上げました😀
マーブルケーキは切るまで、きれいにできたかドキドキ。
まだまだ練習中ですが今回は・・・
まずまずの出来で、よかった!
娘のお友達にも大好評で、嬉しそうな顔に私の気持ちもあったかくなる素敵なひと時でした😀
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