Mihokoブログ

8月27日火曜日・たまプラーザMARUFOODでワークショップ開催!

こんにちは!

今日はお知らせです!
6月に続き、第二弾!
たまプラーザ・MARUFOODでワークショップを開催します😊
お気軽にご参加くださいね!

時短・簡単!あと一品欲しい!に役立つ 栄養満点の甘酒で、自分だけのオリジナル浅漬けを作るワークショップ

飲んでも美味しい甘酒は、実はお料理にも使える優れた食材!
今回は、夏の疲れをいやす甘酒のすぐれた栄養について一緒に学びながら、甘酒の美味しさと栄養を生かし簡単・時短!でしかも野菜をたっぷり摂れる、ご自分だけのオリジナル浅漬けを作りましょう!シンプル材料で簡単調理にまずびっくり!そして抜群のおいしさにびっくりされること間違いなし!
おうちで「あと1品、おかずがほしい!」ときに必ず役立つアイディアがいっぱいです。
たくさんのご参加、お待ちしています!

講師:Takakubo-cooking 髙窪美穂子
料理は楽しく、簡単に。作る人も食べる人もみんな笑顔に!をモットーに100%天然素材家庭料理レッスンの「クッキングサロン M&Y」を主宰。身体の中から健康になる、完全無添加の美味しいレシピが人気となる。飲食店や企業向けの商品開発、こだわり食材とのコラボも手掛け、 テレビやWEB媒体の動画出演等、メディアでも活躍中。 著作に「塩麹・醤油麹のラク旨レシピ」「おうちでできる天然おだし料理入門」2016グルマン世界料理本大賞fish部門世界トップスリー受賞「ラクチン! お魚クッキング」などがある。
公式ウェブサイト:http://takakubo-cooking.com/
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UC0sqzkYidB_ejymtT35ozRA

<ワークショプ内容>
・甘酒で作る、基本の漬け床作り
・基本の漬け床+αで広がる甘酒浅漬けの世界 3種のアレンジレシピ
・常備菜にもできる、数日間保存可能な甘酒浅漬けデモ
・揉んですぐできる、夏野菜の甘酒浅漬けワークショップ
→ お好みの甘酒漬け床と野菜を選んで、自分だけのオリジナル浅漬けを作りましょう!

・<開催日時>
2019年 8月 27日(火)10:00~12:00 (9:45より受付スタート)
11:00~12:00 はランチを食べていただきます

・<開催場所>
横浜市青葉区美しが丘1-8-1 CO-NIWAたまプラーザ1階 MARUFOOD
(レストラン側で開催します)
※ 店舗HP、インスタはこちら↓
http://www.marufood.co.jp
https://www.instagram.com/marufood_tp/

・<参加費>
3000円(税込)
※ お現金となります。当日受付時にお支払いください。

・<定員>
12名
※先着順となりますので定員になり次第締め切らせていただきます
※お子様同伴OKです、小学生以上の場合は別途ランチメニューなどのご注文をお願いいたします)

・ 申し込み方法
以下参加お申し込みフォームよりお申し込みください

https://docs.google.com/forms/d/1VTe21vujPuqejTiq-yp4139xerXnYQuwa1PbIkOeCic/edit

もしくは

045‐532‐3976(店舗直通 11:00~17:00)

いただいた個人情報はTakakuboクッキングとMARUFOODで今後のイベント等のご案内させていただくことがございます。ご了承お願いいたします

 

 

*****

髙窪美穂子の著作

2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン!お魚クッキング」(旭屋出版)

2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」(PARCO出版)

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