こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は良いお天気！
午前中、所用で出てきましたが歩いていても気持ちがよかったです。
明日から連休の方も多いはず、楽しんでくださいね！

さて、だいぶ落ち着いてきた我が家、食事準備もしっかりと。
先日は久しぶりに、家族のリクエストでこちらを・・・

エビチリ！！

自家製の特製タレが大好評のこちら。
スイートチリソースまで全部自家製なので、好みの味わいに仕上がります。

スイートチリソースって買わないと、という思い込みを打破したレシピだったなぁと久しぶりに作りながら思い出していました。
自宅によくある調味料だけで、スイートチリソースってできちゃうんですよ、実は🤗

オンラインレッスンでお教えした時も大好評だったこちら、家族も大好きなおかずです🤗

ごちそうさまでした！