Mihokoブログ

家庭料理のおはなし:濃厚抹茶味のパウンドケーキ

こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、140年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は曇天でちょっと肌寒くも感じましたね。
とはいえ、出先の街は大賑わいで、桜も開花。
久しぶりの賑やかな春です。

明日は暖かくなって、お花見日和のようなので、ゆっくり見られるといいのですけれど。
桜、たっぷり見たいですね。

さて、そんな春に、久しぶりに焼いたのが・・・

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抹茶たっぷりのパウンドケーキ!
中には・・・

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大きな丹波黒豆を煮て入れました!
抹茶アイシングで抹茶感アップ、大好評でした✨

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