こんにちは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も寒い！
相変わらずの寒さ、１年で一番寒い季節ですものね。
昼間少し日差しがあって気温が上がりましたが、また曇ってきて一気に気温が下がってきました。

気圧もどんどん変化するので、とにかく体調には気をつけましょう！！

さてこんな寒い日には・・・
ということで、昨日の夜、家族からリクエストがあって作ったのが・・・

この季節に定番のポトフ！！
食材を切って煮込むだけだから、準備もラクチン！
時間がなければ、圧力鍋で作っても！

とにかく簡単で、おいしくて、というとてもとてもありがたーいレシピで、このレシピを好きな家族でよかったー、と思うこともしばしば。
簡単でおいしいって、最強ですから🤗

作り方のレシピは　→

今回使ったのは・・・

こちら。
粉鰹と昆布でも、もちろんOK！なのでお好みでお使いくださいね。

あぁ、おいしかったー🤗