Mihokoブログ

家庭料理のおはなし:ささっと炒めて簡単おいしい中華風炒め物

こんばんは。
まるごとそのまま食べる天然だし、おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は晴れるはずが・・・曇天でしたね。
明日こそ!晴れてくれるはず🤗
期待しましょ!!

さてさて、ここのところ中華風や韓国風のアジア系料理を作ることが多くて🤗
今日も作っちゃいました🤗

画像

イカとセロリ、キクラゲの中華風炒め物。
香味野菜たっぷり、キクラゲの食感、セロリの香りとイカの旨味。
ゴールデンコンビ、です。

ささっと炒めるだけでできちゃう、ありがたーいおかず、です🤗

最近、セロリの出番が多い!
中華だけでなく、洋食にもよく使うなぁなんて思いながら、なんでセロリって、中華に合うんだろうなぁ、と・・・
美味しいなぁと思いながらいただきました。
簡単美味しい、を実感したランチでした💖

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