Mihokoブログ

家庭料理研究家のお仕事:9月オンラインレッスンは、秋の味覚たっぷり!

こんばんは!
まるごとそのまま食べる天然だし、おだしマジッうク! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も蒸し暑い1日でしたね。
とはいえそこここに秋の気配が・・・
ということで、今日は9月オンラインレッスンのお知らせです。

<オンライン料理教室>秋の味覚!秋鮭となすのべっこうきのこ餡かけ&なす料理レッスン

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9月オンラインレッスンは、秋の味覚をたっぷりいただける和食レッスン。
秋鮭となすにコク深いべっこうきのこ餡をかけた見た目も美しい秋らしい「秋鮭となすのべっこうきのこ餡かけ」と、なすを使ってもう1品、最後にある調味料をプラスすることでさっぱりといただける「なすと千切り生姜の甘辛炒め」をレッスンいたします。

◆今回のレッスンの特徴は・・・
1:ご自宅で作りやすいように工夫したレシピで作りやすいこと
2:旨味調味料類は一切使わず身近な食材であっという間に出来上がること
3:秋にますます美味しくなる食材をたっぷり使っていること
4:同じ食材も違う味わいに仕上げるコツをお伝えすること
5:幅広い年齢層の方に好まれる味付け

ご参加の方には、調理に必要な一部食材をお送りします。
オンライン料理教室当日は、実際の調理の手元をお見せしながら、ご参加のみなさまとご一緒にお料理していきます。

お申し込みの方には、あらかじめご準備いただく材料をお知らせしますので、レッスン当日までにご準備をお願いいたします。
なお、食物アレルギーをお持ちでご参加ご希望の方は、個別にDMをいただければさいわいです。

たくさんの方のご参加、お待ちしています!!

◆レッスンレシピ◆
秋の味覚!秋鮭となすのべっこうきのこあんかけ&なす料理レッスン
・秋鮭となすのべっこうきのこ餡かけ
・なすと千切り生姜の甘辛炒め

◆開催日時およびお申し込み◆

9月23日金曜日 10時00分〜12時00分
お申し込みは

9月24日土曜日 10時00分〜12時00分を予定
お申し込みは

ZOOMの待機室入室は開始10分前から可能です。
講師の準備が整い次第、オンライン教室に入室していただきます。
※終了時間は進捗により、前後する場合があります。あらかじめご了承ください。

◆レッスン料金◆
5500円(税込)
※送料込

◆レッスンお申込からレッスン当日までの流れ◆
1:上記お申し込みページにアクセスいただき、お申し込みとお支払いをお願いいたします。
2:お申し込みのお手続きが終わったことが確認できたら、以下をお知らせします。
・ご準備いただきたい食材のリスト
・レシピ
・ZOOMミーティング参加に必要なミーティングID・パスワード。
3:当日、食材をご準備の上、時間になったらZOOMミーティング会場へご参集ください!

◆ご準備をお願いすること◆

1:オンライン料理教室は、オンラインビデオ会議ツール『ZOOM』を利用します。
あらかじめご自宅のパソコンまたはスマートフォンにZOOMアプリをインストールしてご準備ください。
2:レッスン当日はご一緒に調理をしますので、前もってお知らせした食材リストの食材をご準備ください。

美味しくて楽しいオンラインレッスンです!
お問い合わせもお気軽に、お問合せフォームからくださいね😀

ご参加、心からお待ちしております!

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