Mihokoブログ

家庭料理研究家のお仕事:10月オンラインレッスン、スタートしました!!

こんにちは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も10月とは思えない暑さですね。
あと数日は、この暑さが続くとか・・・

公共交通機関でも事故があったようですし、とにかく気をつけつつ、ですね。

さてさて、昨日になりますが、今月のオンラインレッスンがスタートしました!

この季節に相応しく、かぼちゃの肉詰め!!
丸ごと使うことで、食卓が華やかに✨
豪華に見えるけれど、実はとっても簡単にできるんです!!

まずはかぼちゃの中をくり抜くことからスタート

スクリーンショット 2021-10-09 14.55.31

かぼちゃ上部に穴を開けるのですが、やり方にコツが!
皆さん、頑張ってくり抜きました!

諸々作業して、出来上がりは・・・

画像2

こんな感じに😀
焼き上がるまで時間がかかるので、今回はオーブンに入れるところまでオンライン、あとは個別に対応をさせていただきました😀

スクリーンショット 2021-10-09 15.06.23

楽しかったー、の笑顔もいただいて良かったー!

オンラインレッスンは、今月はあと2回!
来週の土日です✨

お申し込みはこちらのページから!

ご参加、お待ちしています!

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