こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！ 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は過ごしやすい穏やかなお天気でしたね。
こんな素敵なお天気の日、行ってきました！

西麻布で毎週水曜日・日曜日に開店する、小田原の春夏秋冬さんの直売所！！
東京のど真ん中での直売所は、本当に本当に贅沢でありがたいことです。
新鮮な無農薬野菜や卵を買うことができます。

端境期の３月は水曜日のみ開店でしたが、４月は今度の日曜日から週２回の開店に戻るそうです。
これまたありがたいです😍

つい最近のFB投稿で「朝どれたけのこいる人いますかー？？」との呼びかけを見て、たけのこ好きの血が騒ぎました🤣🤣🤣

当日朝掘り、は東京で暮らしているとなかなか出会えない！
もしできれば、欲しいのですがとご連絡すると、お天気次第になるけれど、と。

たけのこはあってもなくても、奥様のとんとんの顔も１ヶ月ぶりに見たいし、水曜日か日曜日、行きます！　とご連絡して今朝の素敵なお天気😀

たけのこを朝掘りに行くのは大変なことですから、あればいいなぁ❣️くらいの気持ちでいたら、ありました！
朝どれたけのこ！！

帰宅して早速・・・

丁寧に丁寧に掘ってくださったのがわかるたけのこ、私も丁寧に洗って茹でさせていただきました😀

今は茹で上がり、粗熱をとっています。
お料理するのがとってもとっても楽しみです！！

◆春夏秋冬さんの西麻布直売所ご案内◆
西麻布の交差点から外苑前方面に歩いて数分のところにあります。
＜住所＞東京都港区西麻布2-10-3
毎週水曜日と日曜日の朝１０時オープン　１５時ごろまで
売り切れ御免となります。

よろしくお願いいたします😍