こんにちは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も良いお天気！
寒いけれど、日差しがとても明るいですね。
２月もあとわずか、です。

さてさて、大学受験生のいる２月、受験日以外は食事が楽しみな娘。
先日はお昼に「焼きおにぎりが食べたい！！」とリクエストがあり・・・

おだしマジックをまぜる？？と聞いたら「何も混ぜずに焼いて、お醤油だけがいい！！」と。
シンプルなのが好きな娘です🍙

こんがり焼き上げて、お醤油をまとわせて・・・
シミシミです！！

今回はフライパンでじっくり焼いて作りましたが、魚焼きのグリルでも美味しく仕上がりますよ。

シンプルだからこそ、素材のおいしさきわだつ、身体によくてちゃんとおいしい焼きおにぎり、でした🍙