Mihokoブログ

家庭料理のおはなし:香ばし焼きおにぎり、でほっこりランチタイム

こんにちは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、140年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も良いお天気!
寒いけれど、日差しがとても明るいですね。
2月もあとわずか、です。

さてさて、大学受験生のいる2月、受験日以外は食事が楽しみな娘。
先日はお昼に「焼きおにぎりが食べたい!!」とリクエストがあり・・・

おだしマジックをまぜる??と聞いたら「何も混ぜずに焼いて、お醤油だけがいい!!」と。
シンプルなのが好きな娘です🍙

画像

こんがり焼き上げて、お醤油をまとわせて・・・
シミシミです!!

今回はフライパンでじっくり焼いて作りましたが、魚焼きのグリルでも美味しく仕上がりますよ。

シンプルだからこそ、素材のおいしさきわだつ、身体によくてちゃんとおいしい焼きおにぎり、でした🍙

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