こんばんは！
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日もまた暑かった・・・
夕方、近所への買い物がてら１時間ほど出ただけで汗だく、でした。
雨降らず、曇ってばかりだった梅雨から一転し、もう真夏のよう・・・
水源は大丈夫なのかしら・・・

さて、先週はバタバタとハードな１週間でした。
娘のクラスが２日間閉鎖になり、娘が陰性であるのは直前の検査でわかっていたものの私たちは抗原検査を念の為したり、などもしつつ・・・
家族が自宅にいる＝食事の準備が増えるのです。

そんな時は冷蔵庫や冷凍庫にある食材を組み合わせて、パスタ、が多いです。
今回も・・・

冷凍庫と冷蔵庫の在庫、じゃこと白菜、ニンニクと鷹の爪でアーリオーリオパスタ。
冷蔵庫がちょっと整理できて、簡単で家族が喜んでくれたので、問題なし！

パスタにはずいぶん助けられてます🤗

さて明日からもがんばろっと。