こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は蒸し暑い１日でしたね。
昨日、運動会が終わり、なんだか疲れがどっと出ました💦
家をちょっと片付けて、前から約束していた友人とランチ、であとは休んで、で夕食準備だけで終わる今日・・・

そんな日もあります。

さて、今日以外はアクティブだった今週、夫のリクエストで春巻を作ったことは昨日、書きましたが・・・

その夕食の時に、娘から「ママ、飲茶プレートが食べたーい！」というリクエストが🤣

ということで翌日、作ったのがこちら。

春巻は中身をたくさん作っておいたので、巻くだけ。
しゅうまいって、作るのが実は簡単なのでよく作ります。
今回は、生のグリンピースが買えたので緑もなんだかイキイキ＆プリッとしてます🤗

そして、肉まん。
こちらは最近お気に入り、の飛鳥食品の無添加肉まん。

娘のリクエストからチャチャっと簡単、なんちゃって飲茶プレートでしたが、家族が喜んでくれて、ワイワイ楽しい夕食になりました🤗