こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

ここ数日ですっかり寒くなりましたね。
我が家もすでに床暖生活に突入。
あったかい食事がますます嬉しい季節になりました。

ということで、今日は蒸し立て熱々ジューシーな自家製焼売のオンラインレッスンでした。

賑やかに総勢５名でのレッスンは楽しかったです😀

ご参加の皆さまにカメラを切り替えて見やすくしながら・・・

中身を調合して練って・・・

皮に包んで蒸して・・・と工程は簡単。
シュウマイってなかなか家で作らない、という方が多いのですが、実はとっても簡単！
包むのも楽なのです。

ということで・・・

出来上がりをみんなで見せ合って、蒸し上がりの味見では「美味しい！」「すごい！！」が飛び交むいました😀

蒸し立てアツアツ、本当に美味しいんです！

来月、１２月のオンラインレッスンは、野菜を巻いたチキンロール！！
クリスマスにも、お正月にもぴったりです。
日程が決まったらお知らせしますね。