こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！ 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日はとにかく寒かったですね☃️
一気に冬❄️という感じでしたが、大丈夫でしたか？
さて、この季節、この寒さになるとクリーム煮などの煮込み料理がたまらなく恋しくなりますよね。
ということで今日は・・・
鶏肉と野菜の旨味たっぷり！
コンソメを使うことなく、素材の味わいだけでコク深いチキンクリーム煮込みに・・・
キャロットラペとカラフルなフルーツカクテル🍓を。
カラフルな食卓、今年は忙しすぎてクリスマスツリーを出し損ねたので、せめてお料理はクリスマスカラーで😍
ご一緒に食卓を囲むのって、やっぱり楽しいですよね🎄
心もお腹も温まったひと時でした😀
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