こんにちは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日も10月とは思えない暑さですね。
あと数日は、この暑さが続くとか・・・
公共交通機関でも事故があったようですし、とにかく気をつけつつ、ですね。
さてさて、昨日になりますが、今月のオンラインレッスンがスタートしました!
この季節に相応しく、かぼちゃの肉詰め!!
丸ごと使うことで、食卓が華やかに✨
豪華に見えるけれど、実はとっても簡単にできるんです!!
まずはかぼちゃの中をくり抜くことからスタート
![スクリーンショット 2021-10-09 14.55.31](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/63145077/picture_pc_4a75619d78e1d8e796f6d4b92299fbc8.png?ssl=1)
かぼちゃ上部に穴を開けるのですが、やり方にコツが!
皆さん、頑張ってくり抜きました!
諸々作業して、出来上がりは・・・
![画像2](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/63145526/picture_pc_ca60ead65cdcfb280c5c9c529aed5ffd.jpg?ssl=1)
こんな感じに😀
焼き上がるまで時間がかかるので、今回はオーブンに入れるところまでオンライン、あとは個別に対応をさせていただきました😀
![スクリーンショット 2021-10-09 15.06.23](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/63145584/picture_pc_9029104f58089ff612571f297aecc4f3.png?ssl=1)
楽しかったー、の笑顔もいただいて良かったー!
オンラインレッスンは、今月はあと2回!
来週の土日です✨
お申し込みはこちらのページから!
ご参加、お待ちしています!
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