Mihokoブログ

家庭料理研究家のお仕事:1月21日呉汁ワークショップ、西浦和で開催です!

こんにちは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、140年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は風がとにかく強くて、そして冷たかった!!
外をちょっと歩くだけで冷えましたねぇ。
あったかくしなくと、です!!

さて、今日は今年最初の外部でのお仕事のご案内です。
西浦和でのワークショップで講師をさせていただきます。
お近くの方はもちろん、少し距離のある方も!!
当日は、埼玉の農家さんのマルシェもあります🤗

楽しいワークショップです!!
たくさんの方のご参加、お待ちしています!

1月21日土曜日、西浦和団地キッチン呉汁ワークショップ

画像

呉汁は、大豆をすりつぶして入れたお味噌汁で、各地の家庭で愛されきた郷土料理です。
埼玉野菜をたっぷり含んだ伝統の味を、楽しく、簡単につくるコツを学んでみませんか?

(呉汁の他、浅漬けや白飯も一緒に料理します)

日時/1月21日(土)

①11:30~13:30 ②14:30~16:30

定員/各回10名

参加費/2,800円(当日、現金払い)

※小学生以下の方をご同伴の場合は、保護者1名あたりお子様1名まででお願いいたします。

持ち物/エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用容器

※調理したお料理は、その場で召し上がることも、お持ち帰りいただくこともできます。

※価格はすべて税込標記です。

当日は地元農家さんのマルシェも同時開催されますので、是非とも楽しんでいたければと思います!!
ご参加をお待ちしております😀

お申込みはこちらのリンクからお願いいたします!
https://coubic.com/lc38301591/983534

お近くの方も、ちょっと遠くの方も、ご参加お待ちしています!!

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