Mihokoブログ

家庭料理のおはなし:今回は中華風にたけのこをアレンジ

こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日もたけのこ三昧続いています🙂

どんな調理方法でも美味しい!のです。
たけのこは・・・

ということで、和食もいいけど、中華もね✨
今日は・・・

画像

彩りはちょっと映えないですけれど、たけのこと鶏肉、そして生のキクラゲを合わせて中華風の炒め物。
最後に添えた木の芽がポイント、です✨

とっても美味しくいただきました💕
たけのこシーズンも後半!
明後日、木曜日の朝、もう一度茹でて終わりかなぁ。

もう少し楽しみたいと思います!!

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