こんばんは
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は雨の朝、そして肌寒い１日でした。
とはいえ今週末は春のお天気とのこと。
暖かくなってくると食べたい、エスニック料理ご一緒にいかがですか？

おなじみ基本調味料で自家製無添加スイートチリソースとみんな大好きチリチキンレッスン

３月のオンラインレッスンは、春を通り越して、初夏気分を先取り！エスニック料理には欠かせない自家製無添加スイートチリソース、そしてチリチキンのレッスンです。

自家製無添加スイートチリソースは家庭料理でお馴染みの調味料だけで、びっくりするほど簡単においしく作ることができるんです。

これからどんどん暖かくなるとエスニック料理を食べたいと思う機会も増えてきますよね。
急に食べたくなっても思い立ったら準備３分で、あっという間に出来上がる無添加スイートチリソースは応用範囲が広く、いろいろなお料理に使えますが、今回はみんな大好き！なチリソースを作って、チキンと合わせる「チリチキン」も併せてレッスンします。

◆この自家製無添加スイートチリソースとチリチキンの特徴は・・・◆
１：レッスンレシピはご自宅で作りやすいように考え抜いたレシピです。スイートチリソースは３分程度、チリチキンは１５分もあれば気軽に作れ、特別な材料や道具は一切必要ありません
２：いつも使っている基本調味料で、びっくりするほど簡単に作れ、本格派の味わいに仕上がります
３：自家製無添加スイートチリソースは、冷蔵庫で１週間程度保存可能です
４：チリチキンは辛さ調整ができますので、お子さんからお年寄りまで年代問わず好まれる味わいです
５：食材の一部はお送りしますので、あとは身近な食材のみご準備ください。
今回も食材の一部をお送りします。
お申し込みの方には、あらかじめご準備いただく材料をお知らせしますので、レッスン当日までにご準備をお願いいたします。
なお、食物アレルギーをお持ちでご参加ご希望の方は、個別にDMをいただければさいわいです。
たくさんの方のご参加、お待ちしています！！

◆レッスンレシピ◆
おなじみ基本調味料であっという間に自家製無添加スイートチリソースとみんな大好きチリチキンレッスン

◆開催日時◆
３月１９日土曜日　１４時３０分〜１６時３０分を予定
ZOOMの待機室入室は開始１０分前から可能です。
講師の準備が整い次第、オンライン教室に入室していただきます。
※終了時間は進捗により、前後する場合があります。あらかじめご了承ください。

◆レッスン料金◆
５５００円（税込）
※送付する一部食材の代金および配送料込の価格です。
お楽しみに！！

◆レッスンお申込からレッスン当日までの流れ◆
１：このページからお申し込みください

２：お申し込みのお手続きが終わったことが確認できたら、レッスン前日までにスパイス＆調味料：おさらい分含む：と、その他をお送りするほか、以下をお知らせします。
・ご準備いただきたい食材のリスト
・レシピ
・ZOOMミーティング参加に必要なミーティングID・パスワード。
４：当日、食材をご準備の上、時間になったらZOOMミーティング会場へご参集ください！

◆ご準備をお願いすること◆
１：オンライン料理教室は、オンラインビデオ会議ツール『ZOOM』を利用します。
あらかじめご自宅のパソコンまたはスマートフォンにZOOMアプリをインストールしてご準備ください。
２：レッスン当日はご一緒に調理をしますので、前もってお知らせした食材リストの食材をご準備ください。

ご参加お待ちしていますね！！