Mihokoブログ

JKお弁当日記:お弁当も春仕様に

こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日はひな祭り!
我が家も遅い夕食で、蛤と菜の花を入れたお吸い物にちらし寿司、で食事です。
楽しい食卓を囲んでいらっしゃる方も多いのでは?

さて、急激に春めいてきた最近、お弁当も冬仕様から春仕様へ。
季節の移り変わるのが早い!
桜の便りも、もうすぐですね。

今週は試験期間で昨日まででお弁当が終わりだったので、今週3日分のお弁当日記です。

今週月曜日のお弁当は・・・

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今週月曜日のお弁当。
おかずは娘の大好きな勝山館の無添加ソーセージにブロッコリ。おにぎりは焼き鮭に自家製しその葉ふりかけと白ゴマを混ぜ込み、自家製梅干を入れ、海苔で巻きました。

今週火曜日のお弁当は・・・

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今週火曜日のお弁当は、具沢山の焼きそば弁当。
キャベツにもやし、にんじん、玉ねぎ、牛肉、ピーマンを入れて。
大好評でした🤗

そして昨日、水曜日のお弁当は・・・

画像3を拡大表示

そして昨日のお弁当。
おかずは娘の大好きなミニトマト入りの信田煮にブロッコリ。
ご飯の上に、たっぷりのお肉のしぐれ煮をかけて持たせました。
ものすごく喜んでくれてよかった!

ということで、JKお弁当日記、次回は来週末になります🤗

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