こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
立春になり最初の週末。
日差しが日に日に明るく、白い春らしい色合いになっていますね。
嬉しいなぁ。
さて、今日は家族揃った一日。
ランチタイムは夫と娘のリクエストで・・・
野菜をたっぷり入れて、自家製パンチェッタも入れてアーリオオーリオ。
アーリオオーリオは、お家でだとママじゃ無いと作れないから、と。
入れた野菜は玉ねぎに白菜!!
甘味が出て、パンチェッタの塩と旨味が合わさって、最高の味わいに!
オイルパスタ、美味しいなぁ🍝
また作ろう!!
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