Mihokoブログ

家庭料理のおはなし:北海道から元気な野菜便がやってきた!

こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は暑い秋分の日になりましたね💦
東京は真夏日だったとか、で、歩いていても本当に暑くて汗びっしょり。
とはいえ日暮れが早くなり、朝晩の風は秋の気配を感じるようになりました。

そんな中、北海道の仲良し・シゼトモのハルさんにお願いして送っていただいた野菜たちが届きました🍅

この時期、最高に美味しいトマトたち!

画像1

つやんつやんでいろあざやか!!
本当にきれいでうっとり✨

晩夏から初秋になると、このトマトを食べないと。
毎年楽しみにしているんです。

そのほか最後の夏野菜たちがたくさんやってきて、昨日の夜はシゼトモ野菜まつり!

画像2

写真撮る前にナスやズッキーニは切っちゃいました😅
カラーパプリカはなんとかセーフ!
このあと、オリーブオイルと塩胡椒でシンプルに焼いてから、バルサミコをかけていただきました。

ちょっと疲れ気味だったので、本当にありがたく嬉しいお野菜便でした!
ハルさん、ありがとうございました✨

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