Mihokoブログ

JKお弁当日記:少し贅沢に鴨ローストでお弁当!

こんにちは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

久しぶりにお天気!
と思ったら、雲がまた出てきてしまって・・・
ちょっとずつ雲が動くといいですね。

さて、今日ももちろんお弁当もち!です😀

今日のJKお弁当は・・・

画像1

今日のJKお弁当。

昨日の夕食お流れで、鴨ローストがメイン。
冷凍庫に入っていた最後の鴨、娘に元気になってもらおうと多めに焼いたので出しました😀

めちゃくちゃ贅沢だわー✨
今年最初で最後になるかも、と思いつつ・・・

野菜は残り少ないシゼトモ畑のズッキーニにトマト、そして娘が大好きな白滝の真砂和え。

ごはんは自家精米七分づきごはんに、自家製しその葉ふりかけ、でした。

今週はあまり元気がない娘に、少しでも元気になってもらいたい!
と思って、お弁当も色々工夫中!!
ランチタイムが楽しくなりますように😍

JKお弁当日記、明日もお楽しみに!

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