こんばんは！
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は朝から仕事がギッチリ、必死で動き回ってやっと少し落ち着いたところです。
このご時世で仕事があるということ、とってもありがたいですね。

さて、家族のリクエストで昨日焼いた抹茶黒豆パウンドケーキですが・・・

冷蔵庫で一晩落ち着かせて・・・
今朝、ワクワクドキドキ、お茶の時間が待ちきれず、家族に「一緒に試食しない？？」とむりやり？？OKをもらって早速切ってみました！！

う、嬉しい！
きれいに黒豆が散って、いい感じに焼き上がっていました😀
うわーい！
ここまできちんと焼けると、本当に嬉しい！！

味もいい感じ。
これだから、自宅でのケーキ作りはやめられないのです😀
朝、チェックでいただいた後、先ほど・・・

ティータイムに家族と一緒に😀

自粛期間はまだまだ続きますが、身近なところに楽しみを見つけて前向きに、そして笑顔で過ごしたいと思います😀