こんにちは。正しい手抜きメソッド・おだしマジック！ 家庭料理研究家の高窪美穂子です。 今日は天気予報通り、雨模様の祝日ですね。我が商店街も、カレンダー通りにお休みなので、とても静か。外を時折通る人の靴音や荷物を移動する音 … 続きを読む 家庭料理のおはなし：頼れる「相棒」、乾物の大豆で湯戻し水煮