こんにちは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は朝からバタバタしていて、今やっと落ち着いたところです。
お天気が悪くなりすぎない間にやらなくちゃ、ばかりで。
やっとホッとしました。

さてさて、そんなバタバタの朝も、もちろんお弁当作りましたー！

今日のJKお弁当は・・・

今日のJKお弁当。
メインはお寿司でした。

自家製米七分づきごはんに、ごま、ジャコ、自家製しその葉ふりかけが具材。
おかずは小松菜とシメジのソテーに卵焼き、ハート❤️に形をして入れました😀

最近、娘からお弁当の量を少なく、とのオーダーが・・・ということで、おかずをどうするか考え中。

今日はお寿司だったから２品にしたけれど、やっぱりもう１品は入れたい。でもそうするとおかずモリモリになり、あとで多すぎ！と言われるしなぁ、と悩み中です。

さてさて、どうしましょうか。

明日は祭日で学校がお休みなので、次のお弁当は明後日。
それまでちょっと考えてみます。

ランチタイムが楽しい時間であって欲しいから、より美味しくて喜んでもらえるお弁当を。

次回のお弁当日記もお楽しみに😀