おはようございます!
家庭料理のプロフェッショナル・髙窪です。
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さてさて、今日の料理動画は・・・
おやすみの日に作って、ごちそう気分を味わいたい!
具だくさんが嬉しい❤️五目炊き込みごはんです😊
我が家はお米を五分づきにしているので、お米のミネラルや食物繊維なども
摂ることができ、栄養バランスも偏りにくいかなと・・・。
たっぷりの具材からおだしがでるので、水と調味料だけで炊き上げていいのも
ラクチン! 具材を刻む手間だけなので、パートナーやお子さんとご一緒に作っても◎
本当に美味しい炊き込みごはんなので、是非とも作ってみてくださいね!
明日の動画もお楽しみに😊
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2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン!お魚クッキング」(旭屋出版)
2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」(PARCO出版)
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