Mihokoブログ

動画で簡単クッキング23:おかずにも、お酒のお供にも!なすとズッキーニのアンチョビ炒め

おはようございます!
家庭料理のプロフェッショナル・髙窪です。

 

Youtubeチャンネル「髙窪美穂子の料理チャンネル」スタートしました!
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https://www.youtube.com/channel/UC0sqzkYidB_ejymtT35ozRA

毎日動画をアップしていますので、チャンネル登録して是非ともお役立てくださいね!
シェアもよろしくお願いいたします!

 

さてさて、今日の料理動画は、シンプルだからこそ美味しさがしみじみわかる、
なすとズッキーニのアンチョビ風味炒めです。
ごはんのおかずだけでなく、
ワイン🍷やスパークリングワインなどお酒のお供にもぴったりです😊

 


 

簡単美味しいおかずなので、是非とも作ってみてくださいね!
明日の動画もお楽しみに😊

*****

髙窪美穂子の著作

2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン!お魚クッキング」(旭屋出版)

2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」(PARCO出版)

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