こんばんは！
海や大地と家族をつなぐレシピ・100%天然素材家庭料理実践家®の髙窪美穂子です😊

今日は朝から出かけていたのですが思っていたよりも涼しくて、
暑がりでいつもノースリーブの私でも薄手のスカーフを羽織りました。
日を追うごとに日暮れも早くなり、昼間の気温が高くても夕方には涼しくなる・・・。
秋ですね🌾

さてさて、今日はお知らせです。
アイキャッチ画像以外は、文字ばっかりのブログになります。

お知らせその１は・・・
ちょっと宣伝チックです😊

昨日、メルマガ配信をいたしました😊
１１月までのレッスンレシピと日程をお知らせしています。

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お知らせその２は・・・

次の日曜日から数日間、再度北海道へ行ってきます！
自分でもびっくりな展開なんですが・・・

実は、先月北海道に行った時に、仲良しの富樫さんご夫妻たちが主催する
イベント「食から美来へ」の案内をいただきました。
開催場所は札幌。

今回、ゲストにいらっしゃるのが、共働学舎の宮嶋先生とアルケッチャーノの奥田シェフ。
ご縁のあるお二人が、どんな化学反応でお話するのかしら、と・・・。

８月に続き９月も北海道に行くのはかなりキツイ💦
家のこともあるし諦めようと思っていたら、夫から「行っておいで。なんとかするから」と・・・。

それでも躊躇する私に、今度は娘が「ママ、行っておいでよ」と。

最初は講演会だけのつもりで、日帰りはキツイので１泊だけしようと思い・・・。
１泊するのに、夕食が一人はさみしいなぁと・・・。
富樫さんの予定を伺ったけれど、やっぱりお忙しい。
当たり前、なんですが💦

そうこうしているうちに、参加者の中に友人を見つけ「夜、空いてる？？」と連絡をしたら・・・。

「いつまで居られるの？　時間が取れるならばえりもや占冠に行く？？」と言ってくれて。
まさか、そんなことを言ってもらえると思ってもいなくて、びっくり・・・。

でも、折角のチャンスだからとどうしようか、と、グズグズ考えている私に、夫と娘が「いいから行っておいでと」
再度背中を押してくれました。

ということで、今度の日曜日から数日間、再度北海道へ。
友人が今、わざわざアレンジしてくれている場所へ行ってきます。
忙しい友人がいろいろと手配してくれていることに、心から感謝して✨

明日の夜は、今月最後のレッスンです😊
レシピの準備も済ませて、明日午前中は新鮮な食材を買い出しに行ってきまーす😊

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髙窪美穂子の著作
2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン！お魚クッキング」（旭屋出版）

2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」（PARCO出版）

「塩麹・醤油麹のラク旨レシピ」（成美堂出版）