こんにちは！
家庭料理のプロフェッショナル・髙窪です。

Youtubeチャンネル「髙窪美穂子の料理チャンネル」毎日動画アップ中！
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毎日、観てすぐに作れる動画をアップしていますので、チャンネル登録して是非ともお役立てくださいね！
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さてさて、夜になりましたが今日の料理動画は・・・
これからの季節、お弁当を作らないといけない時「食べる時間までにいたむと困るなぁ」と悩みませんか？
そんな「お悩み」は不要！
具材に一工夫の「いなり寿司」です。

酢飯はいたみにくく、さらに具材の「じゃこ」は、お酒で煎り付け、さらにしその葉ふりかけも入れて
さらにいたみにくい工夫をしています。

是非とも作ってみてくださいね！
明日の動画もお楽しみに😊

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髙窪美穂子の著作

2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン！お魚クッキング」（旭屋出版）

2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」（PARCO出版）