Mihokoブログ

動画で簡単クッキング6:ごはんのお供に!昆布が味の決め手の浅漬け

おはようございます!
家庭料理のプロフェッショナル・髙窪です。

 

Youtubeチャンネル「髙窪美穂子の料理チャンネル」スタートしました!
チャンネルはこちら!!
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https://www.youtube.com/channel/UC0sqzkYidB_ejymtT35ozRA

毎日動画をアップしていきますので、チャンネル登録して是非ともお役立てくださいね!
シェアもよろしくお願いいたします!

 

さてさて、今日の料理動画は、ごはんのおともにぴったり!
春キャベツとキュウリの浅漬けです。
おうちにある、塩、そして昆布があればあっという間にできちゃいます!

 

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髙窪美穂子の著作

2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン!お魚クッキング」(旭屋出版)

2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」(PARCO出版)

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