おはようございます！
100％天然素材家庭料理実践家®の高窪です。

昨日までの暑さとは打って変わって、今日は涼しくてホッとしますね。
とはいえ、まだ今月中は暑い日もありそうですから、体調には気をつけたいですね😊

さて、おとといの日曜日、とってもお天気が良くて暑かったのですが、
サロンの有志の方とご一緒に行ってきたのが・・・

参加が恒例となってきた、白百合醸造のロリアンワイン祭り！！

有料試飲では、素晴らしいワインを堪能！
今年も友人の友原さんがソムリエとしていらっしゃったので、お世話になりました😊
オーナーのストックからご提供された非売品の白ワインも、
白のNAKAGAWAも、赤ワイン「風メルロー」も、本当に素敵なワインでした✨

有料試飲中には、オーナーの内田社長がわざわざ来てくださって
ご挨拶できたのもとても嬉しかったです😊

有料試飲でワインを堪能した後は、いざ、葡萄棚の下へ！

有志のみなさまと私の家族と、みんなで乾杯！！
賑やかなのって、素敵だなぁと。
来年はもっとご参加者が増えると嬉しいなぁ。

気持ちの良い天気、たわわに稔ったぶどう、美味しいワインに
出店ブースで購入させていただいたお料理、そして楽しい会話・・・。
楽しい時間はあっという間！！

最後には、お友達でもあるオーナー夫人の由美子さんにもご挨拶できて、
本当にしあわせな小旅行となりました😊

今回お世話になった内田社長、由美子さん、友原さん、
そしてご一緒してくださったサロン有志のみなさま、
本当にありがとうございました！！

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髙窪美穂子の著作

2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン！お魚クッキング」（旭屋出版）

2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」（PARCO出版）