こんにちは。
100％天然素材家庭料理実践家®の高窪です。

今日は節分👹
日本中のご家庭の多くが豆まきをされるのではないでしょうか😊

あっという間に週末になりました。
もっとブログを更新する予定が、日々あっという間に過ぎてしまって・・・。

今週は沢山の方と、いろいろなことをお話しする機会をいただいた一週間でした。
今日の午前中もお一人、自宅まできてくださってちょっとしたセミナーのあとで
再来週開催するワインイベントの打ち合わせ😊

これから夜はアロマセミナーと懇親会に参加し、
明日は我が家に沢山のキック仲間が集まり大宴会、と
節分前後にいろいろと動いてきました。

今日で区切りがつく昨年は、本当に自分でも何で！と思うほど
動きが悪くジリジリした一年となりました。
でも、その中でじっくりと自分に向き合い、
これから先、どうすべきかを考えることができた年でした。

変化をすることに躊躇して、ついつい自分の思考にがんじがらめになって
動けない状態になったタイミングで、ちゃんといろいろと出会ったり、
背中を押されたりしたのも「進め！」という天の差配だったのだと。

ということで、今週半ばから猛然とまとめをスタート！！
春を迎えるにあたり、新たな動きが加速中です。

みなさまにも、素晴らしい新たなスタートがありますように😊

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髙窪美穂子の著作
2016グルマン世界料理本大賞・Fish部門世界第3位受賞
「ラクチン！お魚クッキング」（旭屋出版）

2014グルマン世界料理本大賞・Single Subject Cookbook 日本代表
「おうちでできる天然おだし料理入門」（PARCO出版）

「塩麹・醤油麹のラク旨レシピ」（成美堂出版）